700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 15

Thành phần nào trong ngô rang có hàm lượng cao nhất?

36/40

Thành phần nào trong ngô rang có hàm lượng cao nhất?

Độ ẩm

Chất béo

Cacbonhydrates

Protein

Giải thích

Chọn đáp án C.