700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 10
Xem toàn bộ quiz

Thành phần hóa học của nhân cà phê bao gồm những chất nào?

21/25

Thành phần hóa học của nhân cà phê bao gồm những chất nào?

Carbonhydrate

Protein

Acid béo

Tất cả các chất trên

Giải thích

Chọn đáp án D.