Thành phần của tinh bột gồm: A. Glucozơ và fructozơ liên kết với nhau. B. Nhiều gốc glucozơ

11/40

Thành phần của tinh bột gồm:

Glucozơ và fructozơ liên kết với nhau

Nhiều gốc glucozơ liên kết với nhau

Hỗn hợp 2 loại polisaccarit là amilozơ và amilopectin

Saccarozơ và xenlulozơ liên kết với nhau

Giải thích

Đáp án C

Tinh bột là hỗn hợp của 2 polisaccarit: amilozo và amilopectin.

Cả 2 đều có CTPT là(C₆H₁₀O₅)_n trong đó C₆H₁₀O₅ là gốc α-glucozo