100+ câu Trắc nghiệm Công nghệ sản xuất tinh dầu có đáp án - Phần 13

Tại sao phải chiết alkaloid trong bột hạt Mã tiền không dùng dung môi hữu cơ mà dùng H2SO4 loãng

14/30

Tại sao phải chiết alkaloid trong bột hạt Mã tiền không dùng dung môi hữu cơ mà dùng H2SO4 loãng

H2SO4 giúp phân hủy chlorophyll

H2SO4 không hòa tan chất béo

H2SO4 làm tủa alkaloid

H2SO4 tan trong nước

Giải thích

Chọn đáp án B.