Tại sao không nên thu hoạch rau, quả ngay sau khi vừa phun thuốc trừ sâu hóa học?

Vì thuốc trừ sâu cần có thời gian cách ly để phân hủy hết. Nếu thu hoạch ngay, lượng thuốc trừ sâu còn tồn dư trên rau quả sẽ rất cao, gây ngộ độc thực phẩm và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.