Đề thi Giữa kì 2 Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm Kết nối tri thức có đáp án - Đề 2

Tại sao không nên dùng dụng cụ bằng kim loại (thìa, bát inox) trong lò vi sóng?

10/18

Tại sao không nên dùng dụng cụ bằng kim loại (thìa, bát inox) trong lò vi sóng?

Vì kim loại làm thực phẩm mất chất dinh dưỡng.

Vì kim loại có thể gây ra hiện tượng phản xạ sóng vi ba, dẫn đến cháy nổ lò.

Vì kim loại làm thực phẩm lâu chín hơn.

Vì kim loại làm thực phẩm bị đắng.

Giải thích

Đáp án đúng là: B

Sóng vi ba gặp kim loại sẽ bị phản xạ ngược lại, tạo ra các tia lửa điện gây cháy nổ và làm hỏng đèn tạo sóng của lò.