Tại sao coliform giảm tính đặc hiệu như một vi sinh vật chỉ thị của sự nhiễm phân trong thực phẩm tươi sống?12/29Tại sao coliform giảm tính đặc hiệu như một vi sinh vật chỉ thị của sự nhiễm phân trong thực phẩm tươi sống?Do chúng không thể sinh trưởng trong thực phẩmDo chúng chỉ có nguồn gốc từ phânDo sự tồn tại của coliform không có nguồn gốc từ phân và khả năng sinh trưởng trong nhiều loại thực phẩmDo chúng không thể sống sót ở nhiệt độ phòngGiải thíchChọn đáp án C