700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 15
Xem toàn bộ quiz

Tại sao cần làm nguội cà phê sau khi rang trước khi phối trộn?

10/40

Tại sao cần làm nguội cà phê sau khi rang trước khi phối trộn?

Để bơ dễ tan ra

Để cà phê nguội dần

Để phối đều với phụ liệu

Tất cả các đáp án trên

Giải thích

Chọn đáp án D.