Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 44 (có đáp án): Chế biến lương thực phẩm

Tác dụng của đánh bóng hạt gạo là gì? A. làm hạt gạo bóng, đẹp

2/10

Tác dụng của đánh bóng hạt gạo là gì?

làm hạt gạo bóng, đẹp

làm sạch cám bao quanh hạt gạo

giúp bảo quản được tốt hơn

Cả A và C

Giải thích

Đáp án: D. Cả A và C

Giải thích: Tác dụng của đánh bóng hạt gạo là làm hạt gạo bóng, đẹp và giúp bảo quản được tốt hơn – SGK trang 135