Giải VBT Khoa học 5 KNTT Bài 19. Vi khuẩn có ích trong chế biến thực phẩm

Sữa chua được tạo thành sau khi ủ có đặc điểm nào sau đây? A. Vị chua, ngọt, nước tách khỏi sữa. B. Vị chua nhẹ, mùi thơm và đặc hơn. C. Màu trắng đục, mùi vị không thay đổi. D. Màu trắng đục

3/8

Sữa chua được tạo thành sau khi ủ có đặc điểm nào sau đây?

A. Vị chua, ngọt, nước tách khỏi sữa.

B. Vị chua nhẹ, mùi thơm và đặc hơn.

C. Màu trắng đục, mùi vị không thay đổi.

D. Màu trắng đục, độ đặc không thay đổi.

0/3000 ký tự
Giải thích

Đáp án đúng là: B

Sữa chua được tạo thành sau khi ủ có đặc điểm: Vị chua nhẹ, mùi thơm và đặc hơn