Sử dụng 1 tấn khoai (chứa 20% tinh bột) để điều chế glucose. Tính khối lượng glucose thu được, biết hiệu suất phản ứng đạt 80%.
Giải thích
Đáp án đúng là D
(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6
mC6H12O6 = 1000.20%.80%.180/162 = 177,78 kg
Đáp án đúng là D
(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6
mC6H12O6 = 1000.20%.80%.180/162 = 177,78 kg