100+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến đường mía và bánh kẹo có đáp án - Phần 2
Xem toàn bộ quiz

So sánh về hàm lượng chất không đường có trong hỗn hợp sau giai đoạn sulphit hóa lần 2 của 2 quy trình sau

7/29

So sánh về hàm lượng chất không đường có trong hỗn hợp sau giai đoạn sulphit hóa lần 2 của 2 quy trình sau

Hai quy trình bằng nhau

Quy trình sulphit hóa acid cao hơn

Tùy điều kiện phản ứng

Quy trình sulphit hóa kiềm cao hơn

Giải thích

Chọn đáp án B.