Số nhóm chức este có trong mỗi phân tử chất béo là A. 111/40Số nhóm chức este có trong mỗi phân tử chất béo là1423Giải thíchChọn đáp án D. Phân tử chất béo có dạng (RCOO)3C3H5 => Chất béo có 3 nhóm chức este