Đáp án đúng là: C

Cách 1:

Quy đổi E thành HCOOH (a), C₂H₄(OH)₂ (b), CH₂ (c) và H₂O (-2b)

m_E = 46a + 62b + 14c – 18.2b = 9,28

nCO2= a + 2b + c = 0,37

nH2O= a + 3b + c – 2b = 0,34

→a = 0,13; b = 0,03; c = 0,18

n_NaOH = 0,1; n_KOH = 0,05 → n_OH^- = 0,15 > 0,13 nên n_OH^-/dư = 0,15 – 0,13 = 0,02

Chất rắn gồm HCOO- (0,13), CH2 (0,18), Na+ (0,1), K+ (0,05), OH- (0,02)

→ m _rắn = 12,96 gam.

Cách 2:

nCO2 = 0,37 và nH2O = 0,34 → n_e_ste =nCO2– nH2O = 0,03

→nC2H4OH2= 0,03 mol.

n_O(E)=mE– mC– mH16 = 0,26 mol.

⇔ 2n_a_xit + 4n_e_ste = 0,26 → n_a_xit = 0,07

→nCxH2x−1O2−= 0,07 + 0,03.2 = 0,13 mol.

Bảo toàn C → 0,13x + 0,03.2 = 0,37 → x = 3113

Chất rắn gồm C_xH_2x-1O₂^- (0,13), Na⁺ (0,1), K⁺ (0,05), bảo toàn điện tích

→ n_OH- (0,02)

→ m rắn = 12,9 gam.

Số nguyên tử cacbon trong phân tử tristearin là: