400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 6

Siro đường nghịch đảo có tỉ lệ giữa glucose và fructose là?

26/35

Siro đường nghịch đảo có tỉ lệ giữa glucose và fructose là?

1:1

1:2

1:3

2:1

Giải thích

Chọn đáp án A.