Serine là một α-aminoacid được sử dụng trong quá trình tổng hợp protein. Ở pH = 5,68 thì serine tồn tại chủ yếu ở dạng ion lưỡng cực: Hiện tượng nào sau đây đúng khi đặt serine trong điện t
17/28
Serine là một α-aminoacid được sử dụng trong quá trình tổng hợp protein. Ở pH = 5,68 thì serine tồn tại chủ yếu ở dạng ion lưỡng cực:
Hiện tượng nào sau đây đúng khi đặt serine trong điện trường ở pH = 5,68.
Serine sẽ chuyển hoàn toàn về dạng cation.
Serine sẽ di chuyển về phía cực âm của điện trường.
Serine sẽ di chuyển về phía cực dương của điện trường.
Serine hầu như không di chuyển dưới tác dụng của điện trường.
Giải thích
Đáp án đúng là: D
Tại pH = 5,68 thì serine dạng ion lưỡng cực có tổng điện tích bằng 0 nên hầu như không di chuyển dưới tác dụng của điện trường.