Sau quá trình houblon hóa, tính chất vật lý của dịch đường sẽ thay đổi như thế nào

Nồng độ chất khô tăng, thể tích giảm, độ nhớt giảm.

Nồng độ chất khô tăng, thể tích tăng, độ nhớt giảm.

Nồng độ chất khô giảm, thể tích tăng, độ nhớt tăng.

Nồng độ chất khô giảm, thể tích giảm, độ nhớt giảm