Đề thi Cuối kì 2 Công nghệ 10 Công nghệ trồng trọt Kết nối tri thức cấu trúc mới có đáp án - Đề 2

Sau khi thu hoạch, việc làm sạch và phân loại sản phẩm trồng trọt nhằm mục đích chính là:

5/18

Sau khi thu hoạch, việc làm sạch và phân loại sản phẩm trồng trọt nhằm mục đích chính là:

Tăng khối lượng sản phẩm.

Thay đổi giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.

Tăng giá trị thẩm mỹ và hiệu quả bảo quản, tiêu thụ.

Loại bỏ hoàn toàn nhu cầu sử dụng kho lạnh.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

Làm sạch loại bỏ tạp chất, vi khuẩn gây hại; phân loại giúp sản phẩm đồng đều, dễ đóng gói và đáp ứng đúng nhu cầu khách hàng, từ đó dễ tiêu thụ và bảo quản lâu hơn.