Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 33 (có đáp án): Úng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất thức ăn
Xem toàn bộ quiz

Sau khi chế biến cấy nấm lên thì hàm lượng protein trong bột sắn sẽ được nâng lên

3/10

Sau khi chế biến cấy nấm lên thì hàm lượng protein trong bột sắn sẽ được nâng lên như thế nào?

1,7% lên 35%

1% lên 25%

1,9% lên 45%

1,5% lên 30%

Giải thích

Đáp án: A. 1,7% lên 35%

Giải thích: Sau khi chế biến cấy nấm lên thì hàm lượng protein trong bột sắn sẽ được nâng từ 1,7% lên 35% - SGK trang 97