Sản phẩm nào sau đây là kết quả của phương pháp chế biến sản phẩm trồng trọt bằng vi sinh vật?

Đáp án đúng là: B.

Đây là quá trình lên men lactic do các vi khuẩn lactic thực hiện, chuyển hóa đường trong rau củ thành acid lactic.