26 câu Trắc nghiệm chuyên đề Hoá 12 Chủ đề 1. Tính chất hoá học và tên gọi của este có đáp án

Sản phẩm hidro hóa triglixerit của axit cacboxylic không no, được gọi là:

14/26

Sản phẩm hidro hóa triglixerit của axit cacboxylic không no, được gọi là:

Dầu thực vật

Mỡ thực phẩm

Mỡ hóa học

Macgarin (dầu thực vật hidro hóa)

Giải thích

Đáp án: C