Sản phẩm của phản ứng thủy phân sucrose bao gồm hai loại đường đơn (monosaccharide) là glucose và fructose. Chúng đều có chung công thức phân tử là CxHyOz. Giá trị của x, y, z lần lượt là
Giải thích
Giải chi tiết:
Glucose và fructose đều có công thức là C6H12O6
Do đó, x,y,z lần lượt là 6,12,6.
Đáp án cần chọn là: D