Sản phẩm của phản ứng nào sau đây dùng để sản xuất xà phòng?

Thủy phân tinh bột.

Thủy phân ester có mạch carbon ngắn (<12C) bằng dung dịch NaOH.

12c)>

Thủy phân dầu thực vật hoặc mỡ động vật bằng dung dịch NaOH.

Thủy phân dầu thực vật hoặc mỡ động vật trong môi trường acid.