Saccarozơ và glucozơ đều tham gia phản ứng nào sau đây

36/40

Saccarozơ và glucozơ đều tham gia phản ứng nào sau đây?

phản ứng với AgNO₃trong dung dịch NH₃, đun nóng

phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit

phản ứng với Cu(OH)₂ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam

phản ứng làm mất màu dung dịch nước brôm

Giải thích

Đáp án C

Saccarozo và glucozo đều có nhiều nhóm OH kề nhau → hòa tan Cu(OH)₂ở điều kiện thường thành dung dịch xanh lam