Saccarozơ không tham gia phản ứng thủy phân với xúc tác enzim10/40Saccarozơ không tham gia phản ứng thủy phân với xúc tác enzim. thủy phân nhờ xúc tác axit. tráng bạc. với Cu(OH)2 tạo dung dịch xanh lam.Giải thíchChọn C.