Ôn tập THPTGQ môn Hóa Học cực hay có đáp án (Đề số 13)

Saccarozơ, glucozơ, fructozơ đều tham gia vào phản ứng A. thủy phân. B. với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường

11/40

Saccarozơ, glucozơ, fructozơ đều tham gia vào phản ứng

thủy phân.

với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường

đổi màu iot

tráng bạc

Giải thích

Đáp án B

Phương pháp:

Nắm được đặc điểm cấu tạo của các chất

Hướng dẫn giải:

Phân tử của saccarozơ, glucozơ, fructozơ đều có chứa các nhóm -OH gắn vào C cạnh nhau nên đều có khả năng phản ứng với Cu(OH)2  ở điều kiện thường tạo dung dịch màu xanh lam