400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 7

Rượu vang được phân loại theo:

26/34

Rượu vang được phân loại theo:

Độ ngọt, độ chua, quá trình lên men, màu, mùi

Độ ngọt, quá trình lên men, lượng CO2, màu, nơi sản xuất

Quá trình lên men, lượng CO2, màu, mùi, nơi sản xuất

Quá trình lên men, lượng CO2, màu, nơi sản xuất

Giải thích

Chọn đáp án B.