Read the following passage about Japanese sushi culture and mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the option that best fits each of the numbered blanks from 18 to 22

Câu này cần một câu đơn để bổ sung thông tin về quy trình làm sushi trong các bếp ăn danh tiếng.

A đúng vì đây một câu đơn hoàn chỉnh, với chủ ngữ “master chefs” (các bậc thầy sushi) và vị ngữ “create distinctive flavors” (tạo ra những hương vị độc đáo). Ngoài ra, câu cũng sử dụng đúng cấu trúc ngữ pháp, chủ ngữ “master chefs” phù hợp làm chủ ngữ cho cả mệnh đề rút gọn (“incorporating seasonal ingredients”) và mệnh đề chính.

B sai vì câu không đúng ngữ pháp. Câu này gồm hai mệnh đề độc lập nhưng chỉ được nối với nhau bằng dấu phẩy mà không có từ nối nào khác. Trong tiếng Anh, khi liên kết hai mệnh đề độc lập theo cách này, dấu phẩy thôi là chưa đủ; cần thêm một liên từ (như “and”, “but”, “or”, “so”, “for”, “nor”, “yet”) đi kèm với dấu phẩy.

C sai vì câu này không đúng về mặt nghĩa. Câu gốc nói về những gì các đầu bếp bậc thầy làm trong các nhà bếp danh tiếng, chứ không phải về việc điều gì sẽ xảy ra nếu không có họ.

D sai vì câu này dùng từ “and” để nối hai vế không có sự tương đồng về mặt ngữ pháp vì một bên là cụm danh từ (“the creation of distinctive flavors in traditional dishes”) còn một bên là mệnh đề (“master chefs incorporate seasonal ingredients”). Trong khi đó, từ “and” chỉ dùng để nối các thành phần có cấu trúc ngữ pháp tương tự nhau, tức là cả hai phải là cụm danh từ hoặc cả hai phải là mệnh đề hoàn chỉnh.

Dịch: Trong các nhà bếp danh tiếng, các bậc thầy sushi kết hợp nguyên liệu theo mùa để tạo ra những hương vị độc đáo trong các món ăn truyền thống.

Chọn A.