500+ câu trắc nghiệm Thương phẩm học - Quản lý chất lượng hàng hóa có đáp án - Phần 2
Xem toàn bộ quiz

Rau quả tươi khó bảo quản hơn đồ hộp rau quả vì nó còn chứa:

25/25

Rau quả tươi khó bảo quản hơn đồ hộp rau quả vì nó còn chứa:

Protein

Vitamin

Chất khoáng

Nhiều nước và enzim

Giải thích

Chọn đáp án D