Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 46 (có đáp án): Chế biến sản phẩm chăn nuôi thủy sản

Quy trình công nghệ làm ruốc cá (cá chà bông) từ cá tươi gồm số bước? A. 3

7/10

Quy trình công nghệ làm ruốc cá (cá chà bông) từ cá tươi gồm số bước?

3

4

5

6

Giải thích

Đáp án: B. 4

Giải thích: Quy trình công nghệ làm ruốc cá (cá chà bông) từ cá tươi gồm 4 bước – SGK trang 140,141