Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 47 (có đáp án): Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành
Xem toàn bộ quiz

Quy trình chế biến sữa đậu nành thì tỷ lệ ngâm nước : đậu bằng bao nhiêu

2/10

Quy trình chế biến sữa đậu nành bao gồm mấy bước ?

2 : 1

3 : 1

5 : 2

1 : 3

Giải thích

Đáp án: A. 2 : 1

Giải thích: Quy trình chế biến sữa đậu nành thì tỷ lệ ngâm nước : đậu bằng 2 : 1 – SGK trang 144