Quần thể vi sinh vật trong thực phẩm phụ thuộc vào yếu tố nào?24/25Quần thể vi sinh vật trong thực phẩm phụ thuộc vào yếu tố nào?Mức độ vệ sinh trong các bước chế biếnMức độ lạm dụng dẫn đến sự sinh trưởng của vi sinh vậtPhương pháp chế biến và bảo quản được sử dụngCả A, B và C đều đúngGiải thíchChọn đáp án D