Quan sát hình 27.4 và cho biết những ứng dụng chính của tinh bột.
Giải thích
Ứng dụng chính của tinh bột là:
- Làm thức ăn cho người và nhiều động vật.
- Sản xuất glucose.
- Sản xuất ethylic alcohol.
Ứng dụng chính của tinh bột là:
- Làm thức ăn cho người và nhiều động vật.
- Sản xuất glucose.
- Sản xuất ethylic alcohol.