Quan sát hai thí nghiệm với đường ở hình 2 , trang 20 SGK và hoàn thành bảng sau.
Giải thích
| Trường hợp 1: Hòa tan đường trong nước | Trường hợp 2: Đun nóng đường đến khi đường đổi màu và có mùi khét |
Có là biến đổi hóa học không | Không | Có |
Giải thích | Không có sự thay đổi cề màu sắc và mùi vị. | Vì trường hợp 2 có sự thay đổi về màu sắc, mùi vị |