Quá trình thủy phân tinh bột bằng enzim không xuất hiện chất nào sau đây34/40Quá trình thủy phân tinh bột bằng enzim không xuất hiện chất nào sau đây? Saccarozơ Đextrin Mantozơ GlucozơGiải thíchTinh bột →đextrin → mantozơ → glucozơ Chọn A