Quá trình nào trong chế biến thực phẩm giúp tiêu diệt vi khuẩn và vi sinh vật gây hại?30/39Quá trình nào trong chế biến thực phẩm giúp tiêu diệt vi khuẩn và vi sinh vật gây hại?Lên menSấy khôĐóng góiThanh trùngGiải thíchChọn đáp án D.