Đề kiểm tra giữa học kì 1 Hóa học 10 Cánh diều có đáp án- Đề 1

Quá trình nào sau đây thể hiện tính chất hóa học? A. Hòa tan giấm ăn vào nước.

3/33

Quá trình nào sau đây thể hiện tính chất hóa học?

Hòa tan giấm ăn vào nước.

Hòa tan đường glucose vào nước.

Đun nóng đường sucrose đến khi xuất hiện chất màu đen.

Đun nước muối đến khi cạn khô.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

Đun nóng đường sucrose đến khi xuất hiện màu đen, đã có chất mới (than) tạo thành. Do đó quá trình này thể hiện tính chất hóa học.