Quá trình nào giúp bảo quản thực phẩm bằng cách sử dụng vi sinh vật có lợi?38/39Quá trình nào giúp bảo quản thực phẩm bằng cách sử dụng vi sinh vật có lợi?Lên menSấy khôĐóng gói chân khôngThanh trùngGiải thíchChọn đáp án A.