Tính chất chung của polisaccarit

Quả chuối xanh có chứa chất X làm iot chuyển thành màu xanh. Chất X là:

2/9

Quả chuối xanh có chứa chất X làm iot chuyển thành màu xanh. Chất X là:

Glucozơ.

Tinh bột.

Xenlulozơ.

Fructozơ.

Giải thích

Chọn đáp án B

Trong quả chuối xanh chứa nhiều tinh bột, khi nhỏ iot lên trên bề mặt lát cắt sẽ làm iot chuyển thành màu xanh