Protein nào sau đây không phải là protein dạng sợi? A. Amylase. B. Collagen. C. Fibron. D. Keratin.12/28Protein nào sau đây không phải là protein dạng sợi?Amylase.Collagen.Fibron.Keratin.Giải thíchĐáp án đúng là: A Protein dạng sợi có collagen, fibron, keratin.