28 câu trắc nghiệm Hóa 12 Chân trời sáng tạo Bài 8: Protein và enzyme (Đúng sai - Trả lời ngắn) có đáp án
Xem toàn bộ quiz

Protein không bị thủy phân bởi A. acid. B. base. C. enzyme. D. dung dịch NaCl.

14/28

Protein không bị thủy phân bởi

acid.

base.

enzyme.

dung dịch NaCl.

Giải thích

Đáp án đúng là: D

Protein có thể bị thủy phân trong môi trường acid, base hoặc enzyme.