Phương trình phản ứng nào sau đây điều chế
94/120
Phương trình phản ứng nào sau đây điều chế muối sodium của acid béo?
.
.
.
Giải thích
Do khi đun chất béo 
với dung dịch NaOH trong các thùng kín ở nhiệt độ cao thu được muối của acid béo và glycerol nên phương trình phản ứng điều chế muối sodium của acid béo là
Chọn A.