15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo Bài 5 có đáp án

Phương pháp nào sau đây là làm chín thực phẩm trong chất béo?

14/15

Phương pháp nào sau đây là làm chín thực phẩm trong chất béo?

Luộc

Rán

Kho

Nấu

Giải thích

Đáp án: B

Vì: Luộc, Kho, Nấu thuộc phương pháp chế biến thực phẩm trong nước.