800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 19

Phương pháp nào đã giúp giảm đáng kể sự lây lan của bệnh thương hàn và á thương hàn?

29/29

Phương pháp nào đã giúp giảm đáng kể sự lây lan của bệnh thương hàn và á thương hàn?

Sử dụng kháng sinh

Khử trùng Pasteur sữa và clo hóa nguồn nước

Bảo quản lạnh thực phẩm

Nấu chín kỹ thực phẩm

Giải thích

Chọn đáp án B