Phương pháp chiết không dung môi thực chất là:

Dùng sóng siêu âm cường độ cao để phá vỡ cấu trúc tế bào, thúc đẩy quá trình chiết

Dùng acid, chất hóa học để phá hệ nhũ rồi tách chất béo

Sự hỗ trợ của vi sóng vi mô pilot

Chỉ là phương pháp gia nhiệt truyền thống