Phương pháp chân không có tác động đến nhân tố nào của thực phẩm?9/15Phương pháp chân không có tác động đến nhân tố nào của thực phẩm?Tăng CO2Giảm oxygenGiảm AwGiảm nhiệt độGiải thíchChọn đáp án B