Phương án nào dưới đây có thể phân biệt được saccarozơ, tinh bột

7/12

Phương án nào dưới đây có thể phân biệt được saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ ở dạng bột?

Cho từng chất tác dụng với dung dịch HNO3/H2SO4.

Cho từng chất tác dụng với dung dịch iot

Hoà tan từng chất vào nước nóng và thử với dung dịch iot.

Cho từng chất tác dụng với vôi sữa Ca(OH)2.

Giải thích

Đáp án: C

- Hòa tan từng chất vào nước nóng, chất không tan trong nước nóng là xenlulozơ, 2 chất tan trong nước nóng là saccarozơ và tinh bột.

- Cho dung dịch iot vào 2 dung dịch thu được, dung dịch tạo màu xanh là tinh bột, dung dịch không hiện tượng gì là saccarozơ