200 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cực hay có lời giải (P2)

Phương án nào dưới đây có thể phân biệt được saccarozơ

11/40

Phương án nào dưới đây có thể phân biệt được saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ ở dạng bột?

Cho từng chất tác dụng với dung dịch

Cho từng chất tác dụng với dung dịch iot.

Hoà tan từng chất vào nước, sau đó đun nóng và thử với dung dịch iot.

Cho từng chất tác dụng với vôi sữ

Giải thích

Đáp án C

- Hòa tan các chất vào nước, xenlulozo không tan, tinh bột và saccarozo tan (Tinh bột tan 1 phần)

- Cho I2 vào, tinh bột bị hóa xanh