Phenylalanine có công thức cấu tạo thu gọn là

C₆H₅–CH₂–CH(NH₂)–COOH.

HO–C₆H₄–CH₂–CH(NH₂)–COOH.

CH₃–CH(NH₂)–COOH.

HOOC–CH₂–CH(NH₂)–OH.