Phát biểu nào sau đây về cấu trúc bậc 1 của một phân tử protein là không
Giải thích
Đáp án đúng là: A
Cấu trúc bậc 1 của phân tử protein là trình tự sắp xếp các amino acid trong chuỗi polypeptide và được ổn định bằng liên kết peptide, không phân nhánh. Cấu trúc bậc 1 đặc trưng cho từng loại protein, được xác định bởi trình tự gene tương ứng, quyết định cấu trúc không gian của phân tử protein.